Lasagnette på camping (glutenfri og børnevenlig)
En børnevenlig livret lavet i Omnia-ovn – perfekt til camping. Kan laves fra bunden med glutenfri pasta og oksekød eller med en hurtig færdigpakke. Simpelt, lækkert og budgetvenligt
Servings 4 Personer
Ingredienser
- - 500 g hakket oksekød
- - 1 løg hakket
- - 2 fed hvidløg hakket
- - 1 spsk tomatpuré kan udelades
- - 1 flaske passata 700 g
- - 1 bouillonterning
- - 1 dl vand tilpas undervejs
- - 1 tsk oregano
- - 1 tsk timian
- 1 Tsk Sød paprika
- - ½-1 tsk chiliflager eller cayenne efter smag
- - Salt og peber
- - 250 g glutenfri pastaskruer
- - 2 dl mælk
- - 100 g revet ost
Sådan gør du
- Svits løg og hvidløg i lidt olie på en pande.
- Tilsæt hakket oksekød og brun det godt. Rør tomatpuré i og steg kort.
- Tilsæt passata, bouillonterning, vand, oregano, timian , parka og chiliflager. Lad det simre 5–10 minutter.
- Vend glutenfri pasta og mælk i saucen og rør det hele godt sammen.
- Hæld blandingen i en smurt høj slip-let Omnia-form. Top med revet ost.
- Bag i Omnia i ca. 35–45 minutter ved medium varme. Tilsæt evt. lidt ekstra væske undervejs, hvis pastaen suger meget.
- Når osten er gylden og pastaen mør, er retten klar til servering.
Noter
– Kan også laves med en pakke Knorr Lasagnette og hakket oksekød.
– Perfekt campingmad for både børn og voksne.
– Dette er ikke reklame – vi er bare glade for vores Omnia-ovn.