Go Back
Tynd, gyldenbrun hollandsk dessertpandekage serveret på en hvid tallerken med karamelliserede æbleskiver i kanel, friske jordbær og en klat flødeskum – anrettet på et lyst træbord.
Print Pin

Vlinderdunne pandekager – ultratynde

Den her version giver de der tynde, næsten gennemsigtige pandekager – sprøde i kanten, og perfekte med sødt fyld.
Ret Dessert
Køkken Hollandske
Keyword campingmad, familievenlig campingmad, glutenfri, nem campingmad
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 15 minutter
30 0 minutter
Samlet tid 50 minutter
Servings 8 Stk
Author Fru Kreativ

Ingredienser

  • 75 g Hvedemel
  • 75 g Boghvedemel
  • 350 ml mælk
  • 2 æg
  • 1 tsk smør
  • 30 g smør

Sådan gør du

  • Pisk alle ingredienser sammen til en glat dej og lad den hvile 30 minutter.
  • Varm panden op og pensl med olie eller smør.
  • Hæld dej på og fordel det tyndt.
  • Læg evt. fyld på nu, mens overfladen stadig er våd.
  • Bag til gylden, vend og steg færdig.